美めん - からだが喜ぶ、グルテンフリー米粉麺（山形県産100%）

からだにやさしいのに、驚くほどおいしい。
「美めん」は、山形県産のこだわりのお米から生まれた、
無添加・グルテンフリー・塩不使用の新しい米粉麺。

ラーメン、パスタ、焼きそば…
どんな料理にも合うのに、アレルギーの心配なし。
しかも、もちもち＆つるっとした食感で、子どもから大人まで笑顔に。

毎日の食卓が、未来の健康と美しさにつながる。
食べることで、体の中からキレイになるそんな主食です。
【こだわりと想い】

食べることは、生きること。
未来を変えるのは、今日の一口から。

私たちは、「食」を通じて、
健康・美しさ・笑顔あふれる人生をサポートしたいと考えています。

ただ“カロリーを摂る”のではなく、
細胞レベルで体を整え、心も豊かにする食事を。
そしてそれは、誰にでも届くものであってほしい。

子どもから高齢者まで、
誰もが「おいしい」と笑える食事を提供すること。
それが、私たちの使命です。

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■ 開発背景
なぜこの麺をつくったのか？

私たちは、飲食事業とメンテナンスサロンを通じて、
これまで数千人以上の健康と美容のサポートをしてきました。

その中で気づいたのは、
「健康と美は、食の選択から始まっている」という事実。

世の中には情報があふれていますが、
多くの人が何を選んでいいか迷っている。
そして、“体にいい食事”は「味が続かない」「手間がかかる」と思われがち。

だから私たちは、“美味しく、簡単に、継続できる”
そんな理想の麺を、山形の自然とともにつくり上げました。

食べることで体が整い、
腸が喜び、心が軽くなる。
そんな“まっすぐなごはん”を、あなたと家族に届けます。



• 山形県産の厳選米100%使用
 …安心・安全、そしてお米本来の甘みと旨み。
• グルテンフリー
 …小麦アレルギーの方、腸活を意識する方にも◎
• 無添加・塩不使用
 …からだに負担をかけず、素材そのものの味わい。
• 和・洋・中すべてOKの万能麺
 …ラーメン、パスタ、フォー、冷やし麺にも！
• もちもち＆つるつる食感
 …米粉麺の常識を覆す、“おいしさ重視”。
• 子どもも安心して食べられるやさしい主食
 …食育、家族の健康習慣づくりにぴったり。